El restaurante refuerza su identidad como espacio
gastronómico y cultural con cava sin fondo, coctelería temática, encuentros
musicales y ambientes ideales para celebrar.

Santo Domingo, RD, julio 2025. El restaurante Charcoal
Fire Kissed Kitchen abre el mes de julio con una serie de iniciativas que
fortalecen su rol como epicentro gastronómico, cultural y social de la ciudad.
Con propuestas que combinan cocina de autor, coctelería de vanguardia y una
cuidada ambientación, el espacio continúa posicionándose como un punto de
encuentro para los amantes de la buena mesa y la creatividad.

Entre las actividades destacadas, se celebró el
Coctelarium Floral, un taller sensorial que integra la delicadeza de las flores
con el arte de la mixología, en una experiencia única para el paladar y los
sentidos. Este evento marca el inicio de una programación que invita al
descubrimiento, la conexión y el disfrute.

Además, cada domingo de 11:00 am a 2:00 pm, Charcoal
lanza su nueva experiencia “Cava sin fondo”, donde por RD$950 los
comensales podrán disfrutar de sorbos sin fondo junto al fuego —una propuesta
libre de cava, en un ambiente relajado que celebra el sabor del fuego y la
buena conversación. Una excusa ideal para compartir entre amigos o relajarse al
cierre de la semana.

Charcoal no solo seduce por su gastronomía —liderada por
el Chef Perrotta, creador de platos como la aclamada morcilla con sirope de
guayaba— sino también por su participación en la vida cultural. Recientemente,
fue sede de la rueda de prensa del proyecto “El Mofongo Más Grande del Mundo”,
demostrando su capacidad para acoger eventos de alto perfil.

La música también tiene un lugar destacado: DJs
nacionales e internacionales como Lui Carlos y DJ Markem han transformado sus
noches en experiencias memorables, consolidando al restaurante como un hub para
el arte, la música y la interacción social.

En su menú de servicios, Charcoal ofrece además el Power
Lunch, disponible de lunes a viernes entre las 12:00 m. y 3:00 pm, ideal para
ejecutivos y profesionales que buscan opciones gourmet en un formato ágil y
accesible.

Con ambientes versátiles —terraza, restaurante y área
VIP— el espacio está habilitado para cumpleaños, ruedas de prensa, reuniones de
negocios y celebraciones grupales, con el acompañamiento logístico y
gastronómico que garantiza una experiencia a la altura de cualquier ocasión.

Charcoal Fire Kissed Kitchen reafirma así su visión como
un restaurante de autor con alma cultural, donde la cocina se funde con la
estética, la música y la hospitalidad.

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